Les Pecheries de la Cotiniere

Présentation des Pêcheries de la Cotinière :

Les Pêcheries de la Cotinière : c'est une entreprise familiale implantée depuis 1935 dans l’île d’Oléron.

Spécialisée depuis quatre générations dans les métiers du mareyage et de la poissonnerie, notre société emploie 30 personnes dans des locaux de 650 mètres carrés installés directement sur le port de la Côtinière, premier port de Charente-Maritime.

Poissons entiers, crustacés, coquillages

Installés sur toute la côte Atlantique, nous sélectionnons et achetons dans les criées nos poissons pour approvisionner nos 11 points de vente.

Poissons entiers, crustacés, coquillages, plateau de fruits de mer ( …) tous nos produits sont sélectionnés et achetés deux fois par jour à la criée pour vous assurer une garantie de fraîcheur et de qualité.

Dans nos boutiques, nous sommes là pour vous conseiller vers les sélections du jour, les produits de saison et vous proposer des idées de plats ou de recettes pour satisfaire les goûts de chacun.

Les Pêcheries de la Cotinière c’est aussi ….

  • Un rayon traiteur où nous vous proposons une sélection de plats cuisinés à base de poissons frais, crustacés et coquillages et composés par notre Chef. Ces plats sont préparés avec des produits de la mer sélectionnés par nos soins, issus de l’imagination et du savoir-faire du Chef, ils sont 100% frais, 100% fait maison.
  • Notre boutique « LA LUMINEUSE » : Dans tous nos points de vente, vous pourrez découvrir une autre façon de déguster les produits de la mer grâce à notre conserverie « LA LUMINEUSE » :
    • Pour vos apéritifs, toute une gamme de tartinables : mousses, terrines et rillettes …
    • Pour vous réchauffer, vous apprécierez nos soupes de poissons ou de langoustines
    • Pour agrémenter vos repas, notre sélection de sauces et condiments : mayonnaise,aïoli,rouille, piment d’Espelette ….

Poissons entiers, crustacés, coquillages